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学生会


食堂参观活动稿


作者:团委        时间:2017-11-30      点击:22  

       食堂参观活动

       1125日由后勤主办,学生会协办的食堂参观活动完美落下帷幕。约三十名同学代表参加了本次活动。虽然天气寒冷,但同学们积极参与的热情使这个活动变得更有意义和价值了。

       本次活动中,食堂后勤饮食中心副主任施存勇和一食堂一楼王经理带领同学们依次参观了食堂餐具清洗间、主食库房、副食库房、油料库房、素菜切配间、荤菜切配间、蒸饭间、烹饪间、消毒间、及售饭台等食堂生产加工和储藏场所,并向同学们详细介绍了食堂物资采购、食品加工、食品储藏等各环节的工作流程、操作规范以及食堂为保障食品安全和卫生所采取的各项措施,并详细地回答了学生现场所提出各种问题。




本次活动是暑期食堂升级后第一次食堂参观活动,给同学们带来了不一样的感受,也让同学们了解到食堂内部运作,增强了食堂生产加工过程的透明度,逐步消除了学生对食堂卫生问题的疑虑,加强了食堂和同学们的沟通交流。后勤老师详细并耐心地回答了同学们对食堂的有关疑虑,并表示非常欢迎广大师生提出意见和建议,也积极采纳好的想法,以做好全校师生的服务保障工作为目标努力奋斗!

 

今后,后勤和权益还将不定期组织学生到食堂参观,不断提高食堂饭菜质量和服务水平,让更多的学生走进食堂、了解食堂。

                                                      

                                                          全心权益,为你服务